廣州廚房設(shè)備如何挑選商用廚房設(shè)備

時間：2022-02-11作者：廣州富邦廚具設(shè)備工程有限公司瀏覽：305

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  詞條說明

• 商用廚房和家庭廚房有什么區(qū)別

  商用廚房和家庭廚房有什么區(qū)別首先是運用的場景不同：商用廚房設(shè)備可能用的場所一般為餐廳、酒店、**單位、學(xué)校食堂等，而家庭廚房主要存在于*個的家庭中，用于家庭式聚會使用。用餐人數(shù)不同：商用廚房設(shè)備可以容下的用餐總?cè)藬?shù)從幾十人到幾百幾千人不等，而家庭廚房一般的用餐 總數(shù)不**出二十人。因此單單從用餐人數(shù)便可知道二者的區(qū)別。服務(wù)設(shè)施的不同因為運用場地不一樣，用餐人數(shù)不一樣，因此在功能選擇上，廚房占用的面積

• 廣州食堂廚房配套設(shè)備需要具備什么特性

  食堂廚房設(shè)備主要涉及到大型燃氣灶具、電器設(shè)備、不銹鋼廚具設(shè)備等，比家庭廚房設(shè)備的使用多，下面，廣州食堂廚房配套設(shè)備給大家分享一下食堂廚房設(shè)備需要具備的特性：1.安全性食堂廚房設(shè)備種類很多，一些燃氣設(shè)備，機電設(shè)備，設(shè)計時要注意安全。比如，機電設(shè)備和燃氣設(shè)備不能距離較近，避免發(fā)生危險。排煙罩的面積一定要大于燃氣設(shè)備的面積20%以上，防止火星飛到裝修頂棚上，發(fā)生火災(zāi)。設(shè)備電氣必須具備基本的防護、保護裝置

• 廚房設(shè)備包含哪些分類

  廚房設(shè)備包含哪些分類1、儲藏用具它主要分為食品、用品兩類。食品儲藏分為冷藏和非冷藏，冷藏無外乎就是廚房內(nèi)的電冰箱以及冷藏柜等，非冷藏就是一般的食品區(qū)域冷藏。物品儲藏就是一般的器皿儲藏，可以分為餐具、炊具等，為這些常用到的器皿提儲藏空間，也就是通過各種儲物柜、底柜、吊軌、角柜等完成的。2、洗滌用具洗滌有很多種，除了供水方面需要有冷熱水供應(yīng)系統(tǒng)之外，在排水設(shè)備、洗槽、洗物柜等都是要有所考慮的。其實一些

• 廣州白鐵廠房通風(fēng)排氣工程

  廣州白鐵廠房通風(fēng)排氣工程通風(fēng)管道大部分都是由風(fēng)管加工設(shè)備制成，它主要起到了使空氣流通，降低有害氣體濃度的作用，但是由于各種各樣的原因，可能導(dǎo)致加工出來的風(fēng)管有問題。下面給大家介紹通風(fēng)管道生產(chǎn)中常見的2點問題以及解決方法，希望對大家有所幫助!一、加工材料未達標a表現(xiàn)：板材表面不平整，厚度不均勻，有明顯的壓痕、裂紋、砂眼、結(jié)疤和銹蝕等情況;風(fēng)管平面下沉，側(cè)面向外凸起，有明顯的變形。b影響：運轉(zhuǎn)時風(fēng)管漏