地瓜酒制作方法大全合康機(jī)械

時(shí)間：2019-08-12作者：佛山市南海區(qū)和康機(jī)械經(jīng)營部瀏覽：185

佛山市南海區(qū)和康機(jī)械經(jīng)營部專注于釀酒設(shè)備,一本機(jī)械,合康機(jī)械,火龍機(jī)械,高產(chǎn)酒曲等

• 詞條

  詞條說明

• 釀酒技術(shù)-用釀酒設(shè)備蒸酒時(shí)如何掐頭去尾？

  白酒釀造的蒸餾階段，大多采用純糧釀酒設(shè)備蒸餾，即通過鍋爐產(chǎn)生蒸汽，加熱酒醅蒸餾，通過冷卻器接觸冷水逐漸冷熱交換，汽液交換，從而使酒汽得到濃縮，蒸餾出由高到低的酒液。 剛從純糧釀酒設(shè)備流出來的酒被稱之為“酒頭”，度數(shù)非常高達(dá)到70-80度，但這些酒口感暴辣，傷身體的醛類物質(zhì)非常多，釀酒師一般會(huì)舍去。 中間段流出的酒稱為酒身，度數(shù)在50-60度左右，酒精分子與水融合程度較好，而且這個(gè)階段有害物質(zhì)低，是

• 合康機(jī)械李老師：合康釀酒設(shè)備你了解多少？

  歡迎到合康機(jī)械公司考察釀酒養(yǎng)殖項(xiàng)目。釀酒設(shè)備和釀酒技術(shù)一直是所有想要釀酒創(chuàng)業(yè)者心頭的重中之重。今天合康釀酒設(shè)備公司技術(shù)顧問李老師問你所想，答你所問，希望對(duì)你考察有幫助。 問：我想問一下你們的設(shè)備是怎么賣的？ 答：釀酒設(shè)備有大有小，有幾十種型號(hào)，容量、產(chǎn)能不同，價(jià)格不同，從較少的五千多元，幾萬元到幾十萬的都有，您可以根據(jù)自己產(chǎn)能需要選擇不同的設(shè)備。 投產(chǎn)之前，必須先掌握釀酒技術(shù)，如果你沒學(xué)會(huì)技術(shù)，我

• 釀酒設(shè)備：火龍果釀酒技術(shù)與功效！

  火龍果的皮也是一個(gè)寶，我們千萬不要扔掉，可以做成環(huán)保酵素哦，比例是一份紅糖、三份果皮、十份水，發(fā)酵三個(gè)月。酵素可以替代洗潔精，洗碗效果也是不錯(cuò)的。 平時(shí)制作火龍果酒時(shí)，需要準(zhǔn)備火龍果五千克，冰糖一千五百克，可以密封的玻璃罐子一個(gè)。 如何釀造火龍果酒？ 把準(zhǔn)備好的火龍果，用清水冼一下，去掉水分，晾干再用刀把它的兩頭去掉，從中間切開，取出里面的果肉。 把取出的火龍果果肉切成大小合適的片狀，把玻璃罐子提

• 購買白酒要關(guān)注哪些知識(shí)，快來跟技術(shù)老師一起了解下吧

  時(shí)下白酒仍是年節(jié)的*，它的飲用也讓團(tuán)圓的氣氛較加熱烈，喜歡飲用白酒的朋友還是非常多的。我們知道，走進(jìn)超市可以看到各種品牌的白酒貴的、便宜的，價(jià)格差別很大，而且有醬香型和濃香型，那么在購買白酒的時(shí)候要知道哪些知識(shí)呢？ 白酒是以糧食（高粱、大米、谷物等）為原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)過蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌等步驟釀造而成的。目前市場上白酒的品牌、種類都非常多，質(zhì)量也不