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詞條說明
【中國黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】早在唐朝,陸羽就說過:茶之為用,味至寒,為飲較宜。精行儉德之人,若熱渴凝悶,腦疼目澀,四肢煩,百節(jié)不舒,聊四五啜,與醍醐甘露抗衡也。 只不過,當(dāng)時人們喝的還只有綠茶,說是寒涼也確有其道理。 現(xiàn)如今,茶葉從綠茶發(fā)展到紅茶、烏龍茶、普洱茶等等,茶葉品類豐富多樣。不同體質(zhì)、不同作用的茶飲也就應(yīng)運而生啦! 今天,杯小茶為大家隆重介紹一下普洱熟茶,能夠暖身暖心的茶。 今天想要介紹普洱熟茶,
【中國黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】茶”并不是一直叫做“茶”的。 陸羽《茶經(jīng)》記載: 其字或從草,或從木,或草木并。其名一曰茶、二曰槚、三曰蔎、四曰茗、五曰荈。 在古代史料中,茶的名稱很多,但“茶”則是正名,“茶”字在中唐之**般都寫作“荼”字?!拜薄弊钟幸蛔侄嗔x的性質(zhì),表示茶葉只是其中一項。由于茶葉生產(chǎn)的發(fā)展,飲茶的普及程度越來越高,茶的文字的使用頻率也越來越高。后來,民間的書寫者為了將茶的意義表達的更加清楚,于
【中國黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】相信不了解黑茶的許多人會抱著疑問,既然黑茶是一種飲品,為何黑茶不會過期、不會變壞?那么下面就一起來了解一下黑茶為什么不會過期吧。 黑茶有“越陳越香”的美稱。也有人說,從傳統(tǒng)意義上的茶葉,也是沒有保質(zhì)期的,只是茶葉能吸收異味和水氣,致使茶葉內(nèi)質(zhì)發(fā)生“化學(xué)變化”,改變了其味道,就會變壞。 因為黑茶屬于后發(fā)酵茶如果保存得當(dāng),是會越陳越香的,功效越強。你在購買時會發(fā)現(xiàn)在黑茶的外包裝上標(biāo)示
【中國黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】茶是否有茶氣?茶氣是什么?茶氣從何而來?怎樣體會茶氣?諸如此類的問題,困惑了很多茶人,也成為頗具爭議的一個話題。今天以普洱茶為例,聊聊什么是茶氣。 (一)普洱茶的茶氣原理 普洱茶的茶氣從體驗上似有似無,從理論上傳統(tǒng)的茶葉理論無法給出解釋,于是只能從氣功原理,甚至從玄學(xué)角度試圖加以說明,由于體驗的不突顯性和理論的不明確性,導(dǎo)致很多人反對茶氣說,認(rèn)為茶氣只是人們憑空想出來的,是不存在
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