詞條
詞條說(shuō)明
【中國(guó)黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】“二月采茶茶發(fā)芽,哥喲莫想就吃它。等到三月清明后,妹兒上坡來(lái)送茶……”2月17日,2017年*十屆中國(guó)·宜賓早茶節(jié)開(kāi)園采摘在翠屏區(qū)明威鄉(xiāng)茶園牧歌生態(tài)早茶基地拉開(kāi)帷幕,在春意盎然的早茶生態(tài)基地內(nèi),身著川南民俗風(fēng)情特色服飾的采茶女們一邊用嫻熟的手法將一粒粒早茶嫩芽摘下,一邊亮開(kāi)歌喉,唱起了婉轉(zhuǎn)嘹亮的采茶歌。 在宜賓,茶樹(shù)漫山遍野,茶歌也貫穿采茶人的生活。每到茶葉采摘季,漫步于宜賓各區(qū)
【中國(guó)黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】那么日常中對(duì)安化黑茶的誤解還有哪些呢? 一、不知金花為何物 很多朋友**次接觸黑茶的時(shí)候,尤其是喝茯茶磚時(shí),會(huì)經(jīng)常問(wèn)我,這茶磚是不是壞了,里面有霉菌。遇到這樣的問(wèn)題,一般我是很高興的,因?yàn)楫吘惯@茶里有金花,是好事。我只需要跟朋友解釋清楚什么是金花即可:金花學(xué)名“冠突散囊菌”,屬益生菌,是茯茶磚在特定溫度濕度條件下,通過(guò)“發(fā)花”工藝長(zhǎng)成的自然益生菌體。 二、茶磚選料差,茶梗太多 關(guān)
【中國(guó)黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】在幾乎全世界所有的語(yǔ)言中,“茶”的說(shuō)法只有兩種,一種發(fā)音類(lèi)似英語(yǔ)的“tea”,西班牙語(yǔ)中的“té”和南非荷蘭語(yǔ)中的“tee”;另一種發(fā)音類(lèi)似“cha”,例如印地語(yǔ)中的“chay”。 美國(guó)**財(cái)經(jīng)網(wǎng)站“石英”1月11日刊文“科普”稱(chēng),這兩種發(fā)音都來(lái)自中國(guó),正揭示了古代茶葉“**化”路線(xiàn),從陸上絲綢之路走的茶葉,所到之處幾乎都叫“cha”,而從海路走的茶葉,所到之處幾乎都叫“tea”
【中國(guó)黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】黑茶是我國(guó)特有的茶類(lèi),其歸屬于后發(fā)酵茶,其歷史悠久,早前主要是制成緊壓茶以邊銷(xiāo)為主,黑茶的產(chǎn)區(qū)主要來(lái)自湖南、湖北、四川、云南、關(guān)系等地。 如今黑茶已被越來(lái)越多的消費(fèi)者認(rèn)可,除了其豐厚底蘊(yùn)的歷史外,較吸引大家的恐怕是其強(qiáng)大的功效與作用。那么,黑茶的降脂*、延緩衰老、養(yǎng)胃、消食解膩等各種養(yǎng)生功效到底是怎么來(lái)的?很多朋友可能未必知道那么清楚。 其實(shí),黑茶中含有較豐富的營(yíng)養(yǎng)成份,尤其能
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