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【中國(guó)黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】天尖茶,是湖南安化黑茶中的一個(gè)品類,除了具有黑茶的一般特點(diǎn)以外,還有以下優(yōu)點(diǎn)。 1、選用清明后的一級(jí)鮮葉即二葉一芯等為原料,安化當(dāng)?shù)卣诘脑辖?jīng)發(fā)酵后制成的天尖,后期轉(zhuǎn)化的口感比外地茶葉更加,越陳越香。 2、它采用遠(yuǎn)古竹蔑簍包裝方式正是有助于茶葉完全發(fā)酵,原生態(tài)包裝,給人以淳樸自然的視覺享受古樸,自然,和諧。 3、制作流程:鮮嫩葉→殺青→揉捻→渥堆→烘焙,而烘焙不是簡(jiǎn)單的去用柴火
【中國(guó)黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】我們?cè)鴱牟璧谋旧?,茶底、湯色說什么是好茶,也曾從人的口感,甜、酸、苦、甘、鮮、滋味等說什么是好茶。但在現(xiàn)實(shí)生活中,一些人對(duì)一些很差劣的茶,卻喝得津津樂道。這到底為什么呢?因?yàn)椤安琛钡脑?,?jīng)常會(huì)接觸到不同的人,不同的茶。有一些人喝很大缺點(diǎn)的茶,居然喝不出缺點(diǎn),覺得很好喝。譬如,一些抽煙喝酒睡眠不足的人,又苦又澀的茶,都覺得好喝。同樣的茶,我們喝一小口都受不了。還有,同一款茶,同一
【中國(guó)黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】:飲茶,人們通常又稱作“品茗”或“茗飲”。那么,“茗”為什么成了茶的通稱了呢?原來,茶,在古書上所載的名字很多,諸如荈、莈、葭萌、荈詫、槚、荼、茗。茶的古字寫作“荼”,到了唐代,人們將“荼”字去掉一筆,定為“茶”字?!败弊殖霈F(xiàn)比“茶”字略晚一些。 飲茶為什么又稱為品茗呢? 《茶經(jīng)》中將制茶工藝分為七道工序:采、蒸、搗、拍、焙、穿、封。所謂“焙”,就是烘焙茶餅,也就是通過烘焙把茶
【中國(guó)黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】茶,為優(yōu)雅而生。愛茶的女人,其實(shí)追求的是一種格調(diào)。 凝視精巧的茶葉在水中翻騰、綻放,品味茶水從苦澀逐漸轉(zhuǎn)向清香甜美,如同觀看自己在人生舞臺(tái)上的表演,感受生活如茶香般沉穩(wěn)雋永。 80后的女人,總是有著自己*特的個(gè)性,茶是她們生活中的知心朋友。 她們與茶相伴,與茶對(duì)話,充滿活力的年輕生命與悠然的茶香共舞,搖曳出一支**的曼妙舞步。 70后的女人,生活教會(huì)了她們積極思考。于是,心情好與
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