南京干冰在工業(yè)上的應(yīng)用

時(shí)間：2021-03-18作者：南京超坤干冰有限公司瀏覽：192

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• 詞條

  詞條說明

• 干冰如何存放和運(yùn)輸

  很多人就問什么是干冰，其實(shí)干冰是工業(yè)廢氣通過設(shè)備冷凍形成的，大多數(shù)冷凍體在遇到溫差變化時(shí)會(huì)直接變成液體，而干冰遇熱直接揮發(fā)，不會(huì)變成液態(tài)。干冰在使用后會(huì)直接揮發(fā)成氣體，這種過程稱為干冰升華，由于干冰是損耗品，因此不能長(zhǎng)時(shí)間存放，在操作干冰清洗機(jī)時(shí)需要佩戴防護(hù)手套，在通風(fēng)條件下清洗，這是因?yàn)楦杀鶗?huì)消耗室內(nèi)氧氣，以免造成窒息。在運(yùn)輸干冰時(shí)應(yīng)該使用專門存放干冰的保溫箱內(nèi)運(yùn)輸，并盡可能在低溫狀態(tài)下，避免干

• 【工業(yè)冰塊】不銹鋼冰塊和普通的冰塊有什么區(qū)別？

  不銹鋼冰塊和普通的冰塊有什么區(qū)別？一、性質(zhì)不同1、普通的冰塊：液體水被冰凍后制成的固體水。2、不銹鋼冰塊：由304不銹鋼制成，不會(huì)溶入水中影響口感。它含有特殊的冷凍液體，比傳統(tǒng)的冰塊更持久。二、原理不同1、普通的冰塊：自然界中的純凈水在正常大氣壓下會(huì)結(jié)冰到0攝氏度，如果水中含有雜質(zhì)，水的冰點(diǎn)會(huì)隨著壓力的增加而降低。冰的熔點(diǎn)是水的冰點(diǎn)。隨著大氣壓的升高，冰的熔點(diǎn)也隨之升高。2、不銹鋼冰塊：采用物理降

• 常用的冰塊

  自然結(jié)成冰的稱之為**冰，通常以人工制冷方法制成的冰，稱為人造冰或機(jī)制冰或工業(yè)冰，其中人造冰種類也很多，常用的冰塊包括工業(yè)冰、食用冰、干冰等：1、工業(yè)冰：工業(yè)冰又稱大冰塊、條冰、冰-磚等，冰是用純自來水冷凍而成，溫度在零下20度左右。大冰塊使用范圍廣泛在海鮮食品、餐飲、衛(wèi)生、工業(yè)、*量應(yīng)用。冰塊每條長(zhǎng)50cm，寬25cm，高100cm，凈重200斤。2、食用冰：食用冰每袋20斤（可食用）。衛(wèi)生食用

• 食用冰塊

  食用冰塊的保存方法只能放在冰箱冷凍層，可以用干凈的塑料袋把冰塊包裹起來放進(jìn)去就可以了，也可以把冰塊放到塑料保溫箱再放到冰柜里，這樣更干凈些。冰塊放置在冰箱里時(shí)，一定要與其他生鮮果蔬和魚肉等食物分開，且這些生鮮果蔬和魚肉類在放入冰箱時(shí)，也應(yīng)該用食品袋進(jìn)行包裝。只有這樣，才能避免冰塊受到不必要的污染，或令冰塊產(chǎn)生異味。用于食用制冰的水應(yīng)該用煮沸之后放涼的冷開水。從衛(wèi)生角度講，桶裝水也不適合制冰，因?yàn)楹?/p>