【廚房改造工程】中小型飯店廚房工程設(shè)計有那些需要注意的？

時間：2021-09-09作者：北京永達浩泰廚房設(shè)備有限公司瀏覽：467

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  詞條說明

• 淺談自然排煙與機械排煙的防煙系統(tǒng)

  淺談自然排煙與機械排煙的防煙系統(tǒng)?????排煙系統(tǒng)的分類有很多種，其中以自然排煙和機械排煙較為代表性。隨著現(xiàn)代化建設(shè)的逐漸推進，高層建筑如雨后春筍出現(xiàn)，在這樣的大型的、高層化、多功能化的建筑中，火災(zāi)危險大大提高，區(qū)分并利用好自然排煙與機械排煙系統(tǒng)顯得十分必要。煙氣就是燃燒熱解產(chǎn)生的懸浮在空氣中可見固體和液體微粒構(gòu)成的有害氣體，火災(zāi)廚房就容易產(chǎn)生這些

• 【排煙排風(fēng)系統(tǒng)】防排煙、加壓送風(fēng)、排風(fēng)系統(tǒng)的具體用途

  1、防排煙系統(tǒng)的目的是及時排除火災(zāi)產(chǎn)生的大量煙氣,阻止煙氣向防煙分區(qū)外擴散,確保建筑物內(nèi)人員的順利疏散和安全避難,并為消防救援創(chuàng)造有利條件.防排煙系統(tǒng)可分為自然排煙系統(tǒng)、機械防煙系統(tǒng)和機械排煙系統(tǒng),自然排煙系統(tǒng)是通過可開啟外窗等自然排煙設(shè)施將火災(zāi)區(qū)的煙氣排出.機械防煙系統(tǒng)是采用機械加壓送風(fēng)的方式使重要疏散通道內(nèi)的空氣壓力**周圍的空氣壓力,達到阻止煙氣侵入的目的。機械排煙系統(tǒng)是利用排煙風(fēng)機將火災(zāi)區(qū)

• 【餐飲廚房設(shè)計】燃氣灶打火不順暢 多與清潔不當(dāng)有關(guān)

  家中的燃氣灶出現(xiàn)打火不順暢是什么原因?燃氣灶出現(xiàn)的很多問題，與清潔不當(dāng)有關(guān)。消費者在使用過程中，較好依據(jù)使用說明書進行定期清洗。打火不暢先自查不少消費者遇到過這種情況：燃氣灶要么打不著火了，要么需要多次打火才能成功。這是什么原因造成的呢?相關(guān)專業(yè)人士表示，如果出現(xiàn)這種情況，可能有以下幾種原因：平常做飯時可能會移動灶圈，點火針與灶圈的孔沒有對應(yīng)好，可以查看并調(diào)節(jié)一下，使火花剛好打在離其較近的小孔邊緣

• 酒店餐飲廚房設(shè)備工程要這樣設(shè)計布局才合理

  酒店餐飲廚房設(shè)備工程要這樣設(shè)計布局才合理? ? ?當(dāng)今社會，餐飲美食行業(yè)市場競爭激烈，合理有效的提高大中型酒店餐飲廚師工作效率，加快出餐速度，這樣才可以搶占先機，留住消費者的心和胃。而合理規(guī)劃設(shè)計酒店餐飲廚房設(shè)備布局，在提升廚師的工作效率和降低勞動強度的同時，還能保證食材安全衛(wèi)生健康，因此對于大中型酒店餐飲而言，酒店餐廳餐館廚房設(shè)備工程設(shè)計布局至關(guān)重要。下面，小編就跟