【餐飲廚房設備】大型酒店廚房設備工程如何設計才能提高出餐效率？

時間：2021-09-08

作者：北京永達浩泰廚房設備有限公司

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【廚房改造工程】廚房改造需要關注哪些方面？
廚房改造多少錢？許多人非常喜歡西式廚房，想換成那種，但成本很高。事實上，由于生活習慣的不同，西餐往往只是牛排配意大利面，吐司配烤箱，而中餐經常是油炸、烹飪、冒煙較多，所以不適合改造西式開放式廚房，建議誠實地使用封閉式廚房，這樣改造的成本也可能較低，節(jié)省了很多。廚房改造需要關注哪些方面？首先，廚房是防水的。防水主要是為了保證洗臉盆的位置和地面的傾斜度。前者的關鍵是使界面防水。由夾板制成的柜子在接受水
【廚房食堂改造】舊廚房改造中要注意哪些方面
舊廚房改造中要注意哪些方面1、動工前把家中的水管總閥門、燃氣總閥門都要關閉，因為廚房空間一般較小，而且舊廚房里面總是有很多裝備以至于很難看清隱蔽工程的布局，難免配合到水管氣管，先關閉總閥門能防止危險。?2、廚房的上水部分可以都更換為PPR之類新型管材進行暗埋，但對于廚房的下水部分，一般情況是不能改動的，如果真的需要改造，一定要咨詢物業(yè)專業(yè)人員。?3、舊廚房一般是單路供水，改造時
開一個蛋糕店需要什么設備
?開一個蛋糕店需要什么設備？北京永達浩泰廚房設備公司為您解答：一．開蛋糕甜品店的優(yōu)勢甜品是現(xiàn)代人們的較愛，已經成為一種時尚生活趨勢。開家蛋糕甜品店，投資額不高，操作簡單，占地面積小，非常適合小本經營白手起家主者。只要你的蛋糕和甜點口味新鮮*特，價格又能獲得眾人信賴和口碑，很容易吸引各個人員消費者。情侶或家人一起創(chuàng)業(yè)。不銹鋼工作臺采用不銹鋼材質來做，自帶排水口，不銹鋼材質有特別
【排煙排風系統(tǒng)】防火閥和排煙防火閥區(qū)分
防火閥類一般設在通風空調管路穿越防火分區(qū)處。平時開啟，火災時關閉以切斷煙、火沿通風管道向其他防火分區(qū)蔓延。該類風閥有分為以下3類：1、由安裝在閥體中的溫度熔斷器帶動閥體連動機構動作的防火閥。該溫度熔斷器的易熔片或易熔環(huán)熔斷溫度70℃，這類防火閥用的較多。安裝時要特別注意，溫度熔斷器一定要應著氣流方向安裝。當防火閥帶有調節(jié)功能時，又稱為防火調節(jié)閥。2、由設在頂棚的溫感器聯(lián)動的防火閥。該類閥門國內使用