酒店廚房設(shè)備安全知識

時間：2021-09-27作者：北京永達(dá)浩泰廚房設(shè)備有限公司瀏覽：359

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• 詞條

  詞條說明

• 【排煙排風(fēng)系統(tǒng)】防火閥和排煙防火閥區(qū)分

  防火閥類一般設(shè)在通風(fēng)空調(diào)管路穿越防火分區(qū)處。平時開啟，火災(zāi)時關(guān)閉以切斷煙、火沿通風(fēng)管道向其他防火分區(qū)蔓延。該類風(fēng)閥有分為以下3類：1、由安裝在閥體中的溫度熔斷器帶動閥體連動機(jī)構(gòu)動作的防火閥。該溫度熔斷器的易熔片或易熔環(huán)熔斷溫度70℃，這類防火閥用的較多。安裝時要特別注意，溫度熔斷器一定要應(yīng)著氣流方向安裝。當(dāng)防火閥帶有調(diào)節(jié)功能時，又稱為防火調(diào)節(jié)閥。2、由設(shè)在頂棚的溫感器聯(lián)動的防火閥。該類閥門國內(nèi)使用

• 廚房水電改造注意事項

  廚房水電改造注意事項廚房水路改造之后必須打壓，一般要給水工作壓力的1.5倍(0.5-0.8MP)，打壓半小時無滲漏，掉壓不**過0.05MP就是合格的了。廚房電路接地問題廚房電器一定要接地，還要確保接地線的牢固性，為了防止電器漏電給我們?nèi)松碓斐砂踩鹿?。廚房改造完成后應(yīng)該對強(qiáng)弱電進(jìn)行完全測試，弱電信號線要保證無信號暢通;強(qiáng)電絕緣電阻值要達(dá)到國家電器的使用標(biāo)準(zhǔn)，保證安全，廚房較好用防濺插座面板。較好這

• 【排煙排風(fēng)系統(tǒng)】防排煙、加壓送風(fēng)、排風(fēng)系統(tǒng)的具體用途

  1、防排煙系統(tǒng)的目的是及時排除火災(zāi)產(chǎn)生的大量煙氣,阻止煙氣向防煙分區(qū)外擴(kuò)散,確保建筑物內(nèi)人員的順利疏散和安全避難,并為消防救援創(chuàng)造有利條件.防排煙系統(tǒng)可分為自然排煙系統(tǒng)、機(jī)械防煙系統(tǒng)和機(jī)械排煙系統(tǒng),自然排煙系統(tǒng)是通過可開啟外窗等自然排煙設(shè)施將火災(zāi)區(qū)的煙氣排出.機(jī)械防煙系統(tǒng)是采用機(jī)械加壓送風(fēng)的方式使重要疏散通道內(nèi)的空氣壓力**周圍的空氣壓力,達(dá)到阻止煙氣侵入的目的。機(jī)械排煙系統(tǒng)是利用排煙風(fēng)機(jī)將火災(zāi)區(qū)

• 商用揭蓋式洗碗機(jī)多少錢

  北京永達(dá)浩泰廚房設(shè)備公司提供商用洗碗機(jī)，使用洗碗機(jī)的人數(shù)也不算少，但是洗碗機(jī)真正的特點卻沒多少人知道。特點一、洗碗機(jī)可以提升餐具洗滌的速度，就流水線洗碗機(jī)來說，洗滌速度可達(dá)每小時萬套以上，人工洗碗是望塵莫及的。特點二、洗碗機(jī)可減少餐具破損。人工洗滌造成餐具破損率已經(jīng)達(dá)到很高了，而重新買餐具的費用也是一筆不可小覷的數(shù)目，這些錢省下來足以買一臺洗碗機(jī)。特點三、洗碗機(jī)還可以節(jié)省人工。如果說是小型食堂，人