【觀麥案例】ToC or ToB？啟東優(yōu)菜鮮配的探索之路

時(shí)間：2019-07-11作者：深圳市觀麥網(wǎng)絡(luò)科技有限公司瀏覽：183

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• 【觀麥案例】如何依靠年交易量30萬(wàn)噸，交易額10億元的批發(fā)市場(chǎng)上做大做強(qiáng)

  生鮮配送一直是一個(gè)長(zhǎng)盛**的話題，多少人跨界想要在這里撈一杯羹卻因此碰的頭破血流。資源整合，對(duì)于生鮮行業(yè)是否依然適用呢？本期觀麥案例主角攀枝花優(yōu)鮮速匯商貿(mào)有限公司，依托攀枝花山人投資管理有限公司整合優(yōu)質(zhì)客戶資源，結(jié)合觀麥強(qiáng)大的系統(tǒng)工具，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合為西南生鮮配送注入新鮮血液。 先天條件優(yōu)越 01 資金充足 攀枝花優(yōu)鮮速匯自創(chuàng)立初始，就有著得天*厚的條件。背靠攀枝花山人投資管理有限公司支持，手中積累了大

• 觀麥：【*大廚房】CEO陳亞春：論“*廚房的現(xiàn)狀與機(jī)會(huì)”

  2018年*二屆食材供應(yīng)鏈產(chǎn)業(yè)論壇 摘要：中餐的標(biāo)準(zhǔn)化需要五年、十年，二十年，需要整整一代人去努力，*廚房的發(fā)展機(jī)會(huì)可能就是這五年十年，但是中餐標(biāo)準(zhǔn)化需要所有人一起努力往前走。所以說：不積跬步，無(wú)以至千里。不積小流，無(wú)以成江海。 以下是陳亞春先生在現(xiàn)場(chǎng)的演講內(nèi)容 我賣菜的時(shí)間和各位相比是比較短的，我以前送快遞送了10年，賣快餐也賣了一年多，后來轉(zhuǎn)到賣大米又賣了四年，賣菜只賣了兩年。這兩年時(shí)間里，

• 「觀麥」菜到家：我們會(huì)堅(jiān)持小而美的模式，一直盈利下去

  菜到家的肖總較開始是在家里幫忙做糧油調(diào)料的生意，后來自己出來創(chuàng)業(yè)，也是選擇在生鮮配送行業(yè)里打拼。十多年時(shí)間里做過傳統(tǒng)的商行，搞過蔬菜流通批發(fā)，也開過生鮮糧油門店，在互聯(lián)網(wǎng)開始影響生鮮傳統(tǒng)行業(yè)的時(shí)期，出于對(duì)美菜經(jīng)營(yíng)模式的看好，果斷休業(yè)進(jìn)入互聯(lián)網(wǎng)成員美菜體系中工作學(xué)習(xí)了一年，最后帶著對(duì)互聯(lián)網(wǎng)的思考重新回到了生鮮配送之中。 在生鮮配送行業(yè)，我們一直都說這是個(gè)有著萬(wàn)億市場(chǎng)的藍(lán)海，但這么多年過去了，往里跳的

• 觀麥：餐飲客戶到底需要什么樣的配送商？

  現(xiàn)在生鮮配送已經(jīng)越來越多的進(jìn)入了人們的視野之中，也越來越被人熟知。就在我們身邊的，有時(shí)候我們下班不想上街買菜，可以在網(wǎng)上下單，就會(huì)有人配送凈菜半成品到家中，方便家中聚餐做菜。這是針對(duì)個(gè)人客戶的一種生鮮配送，也是我們常說的生鮮配送中的C端配送。 有對(duì)個(gè)人客戶，自然就會(huì)有對(duì)企業(yè)客戶，或者說是面向食堂，大眾用餐場(chǎng)所的配送，這就是B端配送。自生鮮電商元年興起以后，生鮮配送發(fā)展的勢(shì)頭也是如火如荼，吸引了無(wú)數(shù)