萬紫匯紫菜：較實(shí)在的營(yíng)養(yǎng)寶庫(kù)

時(shí)間：2017-11-15作者：江蘇萬紫匯網(wǎng)絡(luò)科技有限公司瀏覽：75

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  詞條說明

• 萬紫匯\紫菜的綠藻清理方法

  在紫菜養(yǎng)殖過程中，除了附著性的硅藻類外，危害最大的要算綠藻類中的滸苔、礁膜、石莼、絲藻和尾孢藻等。由于這些綠藻類大量附生在紫要網(wǎng)簾和筏架上，致使紫菜殼孢子的萌發(fā)、生長(zhǎng)和加工成品的質(zhì)量等級(jí)等帶來一定的危害。 清除綠藻可采取下列措施： 一：是加強(qiáng)出苗期的海上管理，適時(shí)曬網(wǎng)，把雜藻消滅在萌芽狀態(tài)。 二：是網(wǎng)簾全苗后，成菜養(yǎng)育開始以前（密掛網(wǎng)簾疏散前），將進(jìn)行一次較為徹底的曬網(wǎng)，將大部分綠藻曬死。 三：是

• 萬紫匯丨為什么“一水”紫菜如此貴？

  紫菜是多次采割的海產(chǎn)品，不論是壇紫菜還是條斑紫菜，人們習(xí)慣將第一割叫第一水，第二割叫第二水，依次類推。第一水紫菜嫩芽頭是紫菜最幼嫩部分，因?yàn)槠渖a(chǎn)期短、產(chǎn)量極少，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，口感最細(xì)嫩，被視為紫菜中的極品。 紫菜養(yǎng)殖 物以稀為貴，紫菜的養(yǎng)殖和氣候密不可分，遇到大風(fēng)天氣或者溫度不合適，海水污染等，都極易造成紫菜的減產(chǎn)，遇到極端氣候天氣，紫菜受災(zāi)面積大，會(huì)造成“一水”紫菜貴如大閘蟹的情況。 其次是人工

• 萬紫匯-紫菜之鄉(xiāng)霞浦縣插上電商翅膀

  作為省級(jí)生態(tài)縣和“中國(guó)海帶、紫菜之鄉(xiāng)”的霞浦縣，近幾年來特別重視電子商務(wù)的發(fā)展，重點(diǎn)扶持了海帶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)等優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，自2017年開始成立電子商務(wù)協(xié)會(huì)，并正式投入建設(shè)霞浦縣電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)園，近一年以來，霞浦農(nóng)副、海產(chǎn)品的線上貿(mào)易從當(dāng)初的日交易量不足千單，到現(xiàn)在每日電商貿(mào)易訂單量逼近萬單，有了質(zhì)的飛躍，特別是今年“**”期間，也是霞浦電商產(chǎn)業(yè)園開園的第一個(gè)**，自十一月份以來日訂單量均在兩萬件左右，創(chuàng)下

• 萬紫匯-教你怎樣挑選好海苔

  市面上銷售比較多得海苔食品的原料以中國(guó)和韓國(guó)產(chǎn)的紫菜居多。 面對(duì)市面上琳瑯滿目的海苔，我們可以簡(jiǎn)單地通過“一看、二聞、三嘗”來辨別海苔制品的好壞。 一看色、形 優(yōu)質(zhì)的海苔呈墨綠色，有自然光澤，并且邊沿整齊、質(zhì)地勻稱，沒有過多的孔洞、雜質(zhì)和死斑。而如果海苔的品質(zhì)不佳，最直觀的感受是沒有光澤、顏色發(fā)黃，且有綠藻、硅藻等雜質(zhì)，厚度均勻。 市面上有許多價(jià)格低廉的海苔重量偏輕，這類海苔因?yàn)檩^為輕薄，不適合制