合康機械免費學(xué)習(xí)糧食釀酒，酒糟養(yǎng)殖技術(shù)

時間：2019-12-24作者：佛山市南海區(qū)和康機械經(jīng)營部瀏覽：158

佛山市南海區(qū)和康機械經(jīng)營部專注于釀酒設(shè)備,一本機械,合康機械,火龍機械,高產(chǎn)酒曲等

• 詞條

  詞條說明

• 合康機械：如何提高麩曲質(zhì)量

  如何提高麩曲酒的質(zhì)量。 麩曲酒是解放后在煙臺操作法的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的，分別以純培養(yǎng)的曲霉菌及純培養(yǎng)的酒母作為糖化、發(fā)酵劑，發(fā)酵時間較短，生產(chǎn)成本低，大多數(shù)酒廠**，這種工藝l大的特點就是的酒產(chǎn)量大。麩曲酒，我在節(jié)目中不止一次提過，好多朋友，還拿著這種酒讓我品嘗，和我拼酒。由于這類酒的工藝的初發(fā)心，并不是產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)酒，所以無論你怎么提高，也不可能達到一個較高的水平。舉個不太恰當(dāng)?shù)睦?，廚師在家里很難

• 合康釀酒設(shè)備分享釀酒過程中加入稻殼的原因

  釀酒設(shè)備是用來生產(chǎn)釀造白酒的設(shè)備，在生產(chǎn)過程中釀酒設(shè)備的使用大大提高了工作效率，讓釀酒量大量提高，是現(xiàn)在釀酒企業(yè)使用較多的生產(chǎn)設(shè)備。我們知道在釀酒過程中，會需要用到稻殼，很多人都很好奇為什么要加入稻殼，加入稻殼的原因是什么，需要加多少？釀酒設(shè)備下面就分享下釀酒過程中加入稻殼的原因。 一、稻殼的理化特性 稻殼是由外穎、內(nèi)穎，護穎和小穗軸等幾部分組成，外穎**部之外長有鬢毛狀的毛。正稻殼則是由一些粗燥

• 白酒能和其他飲品一起喝嗎，會怎么樣

  上學(xué)時期同學(xué)聚會為了高興就從飲用酒類，啤酒、白酒，可樂等較是不能少，有些同學(xué)不滿足喝單一的飲品，會將兩種或兩種以上的飲品摻和在一起。我們知道，白酒的度數(shù)高，后勁較大，與其他飲品一起喝的話，可能會較易醉，這種情況是真的嗎？一起來了解下吧。 古語云：“酒不可雜飲。雜之，善酒者亦醉，乃飲家所忌”。 這主要跟釀酒的工藝和原料有關(guān)，工藝和原料的不同，會造成每種酒里所含的成份不一樣。 白酒和啤酒不宜搭配飲用：

• 釀酒設(shè)備現(xiàn)代釀酒技術(shù)-傳統(tǒng)固態(tài)高粱酒釀造技術(shù)全過程

  天下美酒出高粱，很多地方都會采用高粱釀酒，但是因為地域和習(xí)慣的不同，不同地方的高粱酒口味各不相同。決定高粱酒的口味有很多種因素，其中一個很重要因素就是酒曲。酒曲分大曲、小曲、麥曲、麩曲、米曲等等，這次我們通過使用合康的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)酒曲（復(fù)合型小曲）釀造高粱酒，并且把釀造工藝流程詳細的介紹一下，供廣大朋友借鑒和參考。 釀制的工藝流程：選糧-糧食浸泡-糧食蒸煮-糧食攤涼-加曲攪拌-密封發(fā)酵-設(shè)備蒸餾 1