【觀麥】生鮮兩大分揀法“摘果和播種”究竟誰更高效？

時間：2019-08-29

作者：深圳市觀麥網(wǎng)絡(luò)科技有限公司

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「觀麥」菜到家：我們會堅持小而美的模式，一直盈利下去
菜到家的肖總較開始是在家里幫忙做糧油調(diào)料的生意，后來自己出來創(chuàng)業(yè)，也是選擇在生鮮配送行業(yè)里打拼。十多年時間里做過傳統(tǒng)的商行，搞過蔬菜流通批發(fā)，也開過生鮮糧油門店，在互聯(lián)網(wǎng)開始影響生鮮傳統(tǒng)行業(yè)的時期，出于對美菜經(jīng)營模式的看好，果斷休業(yè)進入互聯(lián)網(wǎng)成員美菜體系中工作學習了一年，最后帶著對互聯(lián)網(wǎng)的思考重新回到了生鮮配送之中。在生鮮配送行業(yè)，我們一直都說這是個有著萬億市場的藍海，但這么多年過去了，往里跳的
觀麥：生鮮遇上新零售，搭建好供應鏈才是關(guān)鍵
前言：新零售背景下，生鮮配送業(yè)的競爭模式發(fā)生了顯著變化，消費市場、產(chǎn)品定位和供應鏈模式成為了關(guān)鍵決策因素，其中供應鏈更成為生鮮食配行業(yè)發(fā)展的重中之重，對于提高食配企業(yè)的競爭優(yōu)勢具有關(guān)鍵作用。那么現(xiàn)階段生鮮新零售供應鏈的模式又有哪幾種？其本質(zhì)又是什么？如何構(gòu)建食配企業(yè)自身的供應鏈？近年來，新零售這個詞的熱度越來越高，甚至有人稱在幾十年后，只有新零售這一事物。那么到底這個新零售是什么，要怎樣去理解新
【觀麥案例】活禽變生鮮，看友佳如何抓住政策下的機遇
友佳配送友佳配送自2016年成立以來，迅速抓住政策下的機遇，開始從事“生鮮雞”配送。在政策的支持下，發(fā)展比較快速，不到一年時間實現(xiàn)單品類月流水200萬，在“生鮮雞”行業(yè)取得了一定的市場份額。順應政策，抓住機遇在禽流感肆虐的當今社會，2016年1月12日深圳市全市禁止出售活禽，要依照市**家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”工作方案，從此深圳成為廣東省一一個全市禁售活禽的城市。如今走進農(nóng)貿(mào)
觀麥：生鮮配送行業(yè)的黑話
在行業(yè)發(fā)展的過程中，隨著時間的流逝，各種歷史事件的影響，不停的人員流動，各種地域文化的融合，總會摩擦出很多火花，進一步的促進了行業(yè)的發(fā)展。這其中，有代表性的一項就是行業(yè)中的黑話。什么是行業(yè)黑話？即是指一套復雜的切口體系，有些是方言，有些是代指等。也許這樣說你可能還是不太明白，換個名詞您就會理解了，現(xiàn)在的我們將其稱之為專業(yè)術(shù)語，行業(yè)名詞等，這樣你可能就懂了。不管是什么行業(yè)，都有著自己的專業(yè)術(shù)語，