零售連鎖企業(yè)管理實(shí)現(xiàn)降本增效的八個(gè)能力建設(shè)和優(yōu)化

時(shí)間：2023-07-07作者：必熹企業(yè)管理咨詢（上海）有限公司瀏覽：99

必熹企業(yè)管理咨詢（上海）有限公司專注于企業(yè)管理咨詢服務(wù),企業(yè)管理培訓(xùn),企業(yè)人力資源管理培訓(xùn)等

• 詞條

  詞條說明

• 餐飲零售經(jīng)營管理方案免費(fèi)公開課：教你如何用店長撬動20%的增收

  您是否曾經(jīng)遇到過這樣的問題：在餐飲零售連鎖店經(jīng)營中，銷售額增長緩慢，利潤空間不夠，難以實(shí)現(xiàn)盈利目標(biāo)？服務(wù)力水平低？員工培養(yǎng)培訓(xùn)難留人難？如果是，必熹咨詢將為您提供一次難得的機(jī)會來尋找解決方案。必熹誠摯地邀請您參加一場關(guān)于如何用店長撬動20%的增收的公開講座。此次講座將由在餐飲零售行業(yè)內(nèi)拼搏多年的大咖主講，分享其多年的經(jīng)驗(yàn)和成功案例，幫助您了解如何通過店長的優(yōu)秀管理能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，來提高餐飲零售

• 必熹邀請函丨餐飲服務(wù)業(yè)發(fā)展新趨勢研討會：探索未來之路

  必熹咨詢將于2023年8月10日在上海與餐飲界大咖餐考拉、辰智大數(shù)據(jù)、一言為訂、朝日啤酒以及追趕會共同舉辦“餐飲服務(wù)業(yè)發(fā)展新趨勢研討會”。本次研討會將聚焦于探討在新的餐飲環(huán)境下，餐飲連鎖新服務(wù)的發(fā)展方向，以及餐飲業(yè)的發(fā)展機(jī)遇與風(fēng)險(xiǎn)之餐企連鎖行業(yè)的破局之道。在當(dāng)今的餐飲服務(wù)業(yè)，新的技術(shù)和理念正在不斷涌現(xiàn)，使得整個(gè)行業(yè)面臨著許多挑戰(zhàn)和機(jī)遇。本次研討會將邀請業(yè)界大咖、*學(xué)者以及*從業(yè)者共同探討未來餐

• 成功的餐飲公司連鎖經(jīng)營管理必須克服這七個(gè)關(guān)鍵問題

  餐飲業(yè)的連鎖經(jīng)營對經(jīng)營者提出了越來越高的綜合要求，這需要餐廳經(jīng)營者具備專業(yè)的知識和技能。必熹作為餐飲零售業(yè)*的企業(yè)管理咨詢和人力資源培訓(xùn)品牌，今天就來談?wù)劤晒Φ牟惋嬤B鎖經(jīng)營管理必須克服這七個(gè)關(guān)鍵問題。成功的餐廳連鎖經(jīng)營必須克服以下七個(gè)關(guān)鍵問題：1. 老板的思維：隨著餐飲企業(yè)的發(fā)展，管理方式從老板直接管理轉(zhuǎn)變?yōu)殚g接管理。然而，許多老板的思維方式和能力可能無法適應(yīng)企業(yè)的成長需求。對于連鎖經(jīng)營來說，老

• 必熹教你在餐飲店經(jīng)營管理中怎么合理提高客單價(jià)

  餐飲店面積有限，想提升營收，通常采用提高客單價(jià)的方法。但這并不是易事，因?yàn)榇蠖鄶?shù)顧客都看重實(shí)惠。如果提高菜品價(jià)格，顧客會感到不舒服，并可能反感，導(dǎo)致生意下滑。因此，必熹認(rèn)為要提高客單價(jià)，較好的方法是讓顧客在花費(fèi)更多的錢時(shí)獲得更多的利益，這樣他們就不會感到不適，而且也會較愿意消費(fèi)。1、產(chǎn)品創(chuàng)新：開發(fā)*特、創(chuàng)新的菜品和飲品，吸引顧客嘗試新口味，并愿意為其支付較高的價(jià)格。2、增值服務(wù)：提供額外的**務(wù)，