詞條
詞條說明
武漢陽光烘焙學(xué)校教你制作銅鑼燒!西點(diǎn)培訓(xùn)哪家好
主料:雞蛋2個(gè),面粉一碗半; 牛奶一瓶,糖1勺; 泡發(fā)粉1克; 輔料:紅豆沙適量 做法: 1.雞蛋與面粉、泡打粉、糖混合。 2.加牛奶攪成面糊。 3.鍋內(nèi)不放油,小火燒至鍋熱,將面糊用勺子舀到鍋里,不要翻動(dòng),煎2-3分鐘,翻面煎30秒。 4.將煎好的銅鑼燒放在碗里,稍稍冷卻一會(huì)。 5.將一個(gè)銅鑼燒抹上紅豆沙,將另一片放在上面按一下就可以了。 6.大功告成。
主料:低筋面粉30克,雞蛋2個(gè); 牛奶30毫升,抹茶粉10克; 色拉油25毫升,白砂糖30克; 輔料:淡奶油100毫升,蜜豆適量; 白砂糖(淡奶油)10克 做法: 1.材料備齊,低粉和抹茶粉混合。 2.用兩個(gè)干凈無水無油的容器,將雞蛋分離, 蛋黃里加入玉米油,水,用手動(dòng)打蛋器攪勻,篩入抹茶低筋面粉。 3.用蛋抽攪勻至無顆粒。 4.蛋清加2滴醋去除蛋腥味,糖分三次倒入,用電動(dòng)打蛋器打發(fā),打發(fā)出短三角
用料: 主料:吉利丁3片;草莓400克 輔料:水一碗;淡奶油150克 雞蛋黃一個(gè);牛奶50克 調(diào)料:白砂糖40克;朗姆酒10克;草莓醬30克 做法: 1.吉利丁片用冰水浸泡5分鐘備用。將鮮奶油中加入白砂糖打至濕性發(fā)泡備用。 2.草莓洗凈去蒂后,用攪拌機(jī)攪成果泥(不加水?dāng)嚧颍?3.將牛奶倒入鍋中,加入另外40克的白砂糖混合,加熱至60度左右后,加入泡軟的吉利丁片,關(guān)火后不斷畫圈兒攪拌,直到吉利丁完
兒時(shí)的記憶甜甜圈吃過嗎武漢陽光烘焙學(xué)校來教你制作
從小愛吃的面包圈兒---甜甜圈,好吃又甜蜜的點(diǎn)心,對(duì)于大部分人來說,甜甜圈可能比各種甜面包較加讓人感到熟悉與親切,因?yàn)?,它留在了很多人成長(zhǎng)的記憶里。 甜甜圈的英文是Doughnuts,是一種油炸的面包,在有些面包店里,又被音譯成“多拿滋”或者“多拿圈”。這譯名兒乍一聽上去,挺唬人,但它們注定不是讓人津津樂道的名字,相信對(duì)于大多數(shù)人來說,還是甜甜圈這個(gè)名字較受歡迎(要問我是怎么得出這個(gè)結(jié)論的,點(diǎn)這兒
公司名: 武漢市武昌區(qū)新陽光培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人: 吳老師
電 話: 027-88779937
手 機(jī): 18827077817
微 信: 18827077817
地 址: 湖北武漢武昌區(qū)閱馬場(chǎng)中南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)首義校區(qū)北門右拐即到
郵 編:
網(wǎng) 址: yghb18827077817.b2b168.com
公司名: 武漢市武昌區(qū)新陽光培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人: 吳老師
手 機(jī): 18827077817
電 話: 027-88779937
地 址: 湖北武漢武昌區(qū)閱馬場(chǎng)中南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)首義校區(qū)北門右拐即到
郵 編:
網(wǎng) 址: yghb18827077817.b2b168.com