詞條
詞條說(shuō)明
—— 用途 ——味道清新,生津開(kāi)胃廣州華琪檸檬香精風(fēng)味清新自然,穩(wěn)定耐高低溫,廣泛應(yīng)用于檸檬風(fēng)味食品及調(diào)味醬等休閑食品中,賦予產(chǎn)品清新檸檬香氣,提升產(chǎn)品附加值,降低成本。?——?應(yīng)用案例分享?——01 檸檬鳳爪添加環(huán)節(jié):攪拌建議添加比例:0.1%-0.5%應(yīng)用效果:檸檬風(fēng)味清新自然,口味豐富,增強(qiáng)食欲02?冬陰功添加環(huán)節(jié):直接添加建議添加比例:0.1%-0.
魚(yú)類(lèi)腌料粉末香精,讓山泉魚(yú)的泥腥味無(wú)影無(wú)蹤
01產(chǎn)品背景文字博大精深讓人不得不驚嘆,“鮮”字在漢字構(gòu)成上是由“魚(yú)”和“羊”組成。人們開(kāi)始感知鮮味,便是從魚(yú),羊肉上品嘗到的。品嘗過(guò)魚(yú)的鮮美,除卻魚(yú)鮮不是味。圖1:美味的魚(yú)片鍋魚(yú)的鮮美可以讓我們的味蕾得到一場(chǎng)愉快的旅行,但如果處理不當(dāng),魚(yú)的腥味也會(huì)讓我們體驗(yàn)感瞬間變成負(fù)分。02研發(fā)背景作為專(zhuān)注研究肉類(lèi)品質(zhì)提升近40年的企業(yè),我們?cè)趺纯赡茏屇阍谄穱L魚(yú)鮮的時(shí)候,卻要忍受魚(yú)腥的不良體驗(yàn)?zāi)兀繄D2:廣州華
—01 鮮甜厚實(shí)的骨湯香—廣州華琪骨湯鵪鶉蛋:開(kāi)袋骨湯香味濃郁,味道甜潤(rùn)厚味足;口感鮮甜,骨湯與雞湯的鮮香融合,肉感十足;蛋白含量豐富,營(yíng)養(yǎng)更美味?!緢D1:骨湯鵪鶉蛋】大骨熬制湯底,鹵湯濃白,骨味醇厚,聽(tīng)起來(lái)就讓人覺(jué)得健康十足;精選上乘香辛料熬制鹵水,賦予鹵湯豐富自然的回口香;最后再加上鵪鶉蛋本身的高倍值營(yíng)養(yǎng),每一口都能正能量滿滿,骨香濃郁,鮮甜感足,老少皆宜。—02 成熟調(diào)味工藝流程—好的味道離
傳統(tǒng)美味,客家鹽焗風(fēng)味的經(jīng)典流傳!
?2023年春節(jié)將近,闔家歡樂(lè)團(tuán)圓,餐桌上的葷素搭配,都講究著好意頭。要是備上這么一道鹽焗雞,有顏又有味,金黃色的外觀預(yù)示著財(cái)運(yùn)滿滿,濃郁的飄香也帶來(lái)一年的豐收喜悅!圖1:春節(jié)團(tuán)圓經(jīng)典菜-鹽焗雞01?客家經(jīng)典鹽焗風(fēng)味一說(shuō)起“鹽焗”風(fēng)味,想到的就是經(jīng)典的客家味道。鹽焗的做法形成與客家人的遷徙生活有著密切關(guān)系。以前客家人因受異族侵?jǐn)_,不得已進(jìn)行南遷,但活禽不便移動(dòng),便將其宰殺,放入
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地 址: 廣東廣州從化區(qū)明珠工業(yè)園區(qū)興業(yè)路3號(hào)
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