廣州華琪五香香精 | 五香味濃郁撲鼻

時(shí)間：2023-11-10作者：廣州市華琪生物科技有限公司瀏覽：101

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 廣州華琪應(yīng)用 | 泡椒鳳爪

  泡椒鳳爪酸爽又開(kāi)胃，一口咔嘣脆。泡椒鳳爪既是零食，又是下酒菜，酸酸辣辣，口感不要太嫩脆，一盤下肚超過(guò)癮！圖一：泡椒鳳爪泡椒鳳爪發(fā)源于成都，在中國(guó)悠久的歷史中屬于具有地方特色的民族美食，深受川渝地區(qū)的居民喜愛(ài)。故泡椒鳳爪有很強(qiáng)的的地方特色，在行業(yè)集中度偏低的休閑食品行業(yè)中擁有較高的細(xì)分市場(chǎng)集中度。從我國(guó)泡椒鳳爪行業(yè)生產(chǎn)企業(yè)區(qū)域分布來(lái)看，其中重慶占比33%，位居第一。好的味道離不開(kāi)好的調(diào)味，廣州華琪運(yùn)

• 千億休閑泡鹵市場(chǎng)，鳳爪“啃下”大品類賽道

  休閑泡鹵食品包括泡制休閑食品和鹵制休閑食品。泡制休閑食品是以禽畜、糧食或蔬菜為原材料，加入發(fā)酵菌種和調(diào)味香料，在人工控制下進(jìn)行發(fā)酵而成。鹵制休閑食品是把禽畜、糧食等原材料清洗干凈，放入調(diào)制好的鹵汁中燒煮成熟，鹵汁滲入原料之中，經(jīng)過(guò)降溫即成。【圖1：泡制休閑食品VS鹵制休閑食品】而在休閑泡鹵肉制品中，鳳爪產(chǎn)品占據(jù)了很重要的一部分。?鳳爪，又稱雞掌，雞爪，鳳足等，是一道經(jīng)典的傳統(tǒng)小吃。在川菜

• 虎皮鳳爪先炸后鹵 酥香脫骨 熱銷爆品

  在電商平臺(tái)找零食有一種不一樣的雞爪它的口感軟爛酥香一抿脫骨、越嚼越香好吃到讓你舔手指??！找到了~虎皮鳳爪No.1虎皮鳳爪的起源? ? ?虎皮鳳爪是一道色香味俱全的地方名肴，屬于粵菜系。皮酥肉嫩，色澤飽滿，特別誘人，家常下酒小菜。肉掌豐厚，鮮香味辣，越嚼越香，越嚼越有勁。以雞爪 花椒、桂皮、八角、少許鹽等制作而成。? ? ?在廣東的早茶中，

• 廣州華琪為FIC2022廣州展賦能，連續(xù)三天*全場(chǎng)！

  ——“FIC2022” 廣州展——為更好地服務(wù)食品行業(yè)和食品添加劑和配料企業(yè)，不斷適應(yīng)食品細(xì)分產(chǎn)品市場(chǎng)的需求，8月16-18日，由中國(guó)食品添加劑和配料協(xié)會(huì)主辦的FIC2022展覽會(huì)在廣州廣交會(huì)展館A區(qū)3.1館盛大召開(kāi)。01 立足行業(yè)、堅(jiān)持始終新發(fā)展格局合作共贏展會(huì)專注服務(wù)食品行業(yè)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展提升品牌價(jià)值，全力推動(dòng)行業(yè)技術(shù)進(jìn)步，分享“雙循環(huán)”新發(fā)展格局帶來(lái)的機(jī)遇。廣州華琪受邀參與此次展會(huì)，展位位于