廚房改造方案 廚房改造注意事項(xiàng)

時(shí)間：2021-10-15作者：北京永達(dá)浩泰廚房設(shè)備有限公司瀏覽：416

北京永達(dá)浩泰廚房設(shè)備有限公司專注于餐飲廚房設(shè)備,餐飲廚房設(shè)計(jì),廚房改造工程,廚房食堂改造,廚房一站式服務(wù),排煙排風(fēng)系統(tǒng)等

• 詞條

  詞條說明

• 開餐飲店應(yīng)該如何挑選廚房設(shè)備？

  在餐飲行業(yè)里，餐品是**，除了營(yíng)銷以外，能讓你的店鋪長(zhǎng)期生存的，無疑是你的餐品。而如何保證你的餐品能夠高效的產(chǎn)出，廚房必然是整個(gè)店鋪的心臟環(huán)節(jié)！餐廳的廚房設(shè)備使用商用廚具，用于家庭廚房。在選擇餐廳廚房設(shè)備的過程中，應(yīng)遵循安全、質(zhì)量、節(jié)能、合理的四個(gè)原則。①?gòu)N房設(shè)備的安全原則廚房?jī)?nèi)的設(shè)備和電氣設(shè)施應(yīng)嚴(yán)格按照國(guó)家技術(shù)規(guī)范，嚴(yán)禁以鋁代銅。廚房鋪設(shè)的電氣線路應(yīng)采用絕緣線穿硬PVC塑料管或鋼管明暗敷設(shè)，管口

• 中餐廚房排煙通風(fēng)工程設(shè)計(jì)安裝

  中餐廚房排煙通風(fēng)工程，其烹調(diào)的發(fā)熱量和排煙量一般較大，排風(fēng)量也較大，排氣罩一般選用抽油煙罩。為減輕油煙對(duì)環(huán)境的影響，可選用消洗煙罩。蒸煮間。此間對(duì)新風(fēng)的要求較低，但排風(fēng)效果一定要好，否則，蒸汽將充滿整個(gè)工作間，影響廚師工作，排氣排出的主要是水蒸氣，可以不采用和凈化裝置，直接排出。西餐廚房。烹調(diào)量并不很大，但要求設(shè)備多而全，排風(fēng)量要小于中餐廚房。洗碗間。需要較大的排風(fēng)量。在廚房通風(fēng)中，要補(bǔ)充一定數(shù)量

• 商用電磁大炒灶哪有賣

  北京商用電磁炒灶含有非常大的科技含量,我們?cè)趪?guó)內(nèi)申請(qǐng)了十幾項(xiàng)的**,很多技術(shù)都是我們*出來的,這是我*的驕傲,北京永達(dá)浩泰電磁炒菜的大鍋灶我們希望更多的客戶能用到屬于我們中國(guó)自己研發(fā)的炒灶,讓我們中國(guó)在餐飲行業(yè)也要一一崛起,玻璃電磁單頭炒灶較為有行業(yè)形象的大品牌,我們生產(chǎn)的灶一直不斷進(jìn)步每一次都稍有改良,酒店廚房電磁炒灶在不久的將來一定是非常不錯(cuò)的趨勢(shì)!? 北京永達(dá)浩泰廚房設(shè)備有

• 【廚房一站式服務(wù)】廚房裝修的注意事項(xiàng)

  廚房裝修的注意事項(xiàng)1、廚房墻磚、地磚墻面較好是瓷磚貼到，否則櫥柜會(huì)因?yàn)槌睔獍l(fā)霉。廚房墻面的瓷磚必須要有抗油污、耐擦洗的特點(diǎn)。而地磚較好選用防滑地磚并且接縫要小，以減少污垢的積藏、便于打掃。可以的話廚房也要設(shè)置一個(gè)地漏，便于地面的清洗和拍水。2、廚房門板首先五金質(zhì)量要好，廚房一般使用的次數(shù)比較多，而且大部分是小型的抽屜，拉合的次數(shù)頻繁，所以鉸鏈的質(zhì)量要好，而且廚房的吊柜要使用安全的吊碼，因?yàn)榉诺臇|西