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時(shí)間：2023-09-26作者：廣州市華琪生物科技有限公司瀏覽：84

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 夏日開(kāi)胃的酸辣無(wú)骨鳳爪 “酸 、香、 辣、 爽“” 不愧是網(wǎng)紅小零食

  |酸辣無(wú)骨鳳爪|Q彈爽滑、酸辣入味? ? ? ? 煲劇時(shí)嘴巴閑著總想吃點(diǎn)東西，酸辣無(wú)骨鳳爪，酸酸辣辣的，吃起來(lái)嘎嘣脆，可以當(dāng)菜品，又可以作小零食，真是好吃到停不下來(lái)！? ? ? ?雞爪里面沒(méi)有骨頭，吃起來(lái)顯得文雅又方便，還不弄臟手，多好！No.1酸辣鳳爪的起源? ? ? 酸辣鳳爪是用雞爪制

• 多維發(fā)展

  華琪聚焦“天然、營(yíng)養(yǎng)、健康”，以生物酶技術(shù)的基礎(chǔ)，不斷開(kāi)拓了一系列天然肉類(lèi)提取物、肽類(lèi)食品和保健品，多品種協(xié)同發(fā)展。

• 短保型鹵味，市場(chǎng)規(guī)模呈現(xiàn)快速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)！

  01 保質(zhì)期雖短，口感更鮮美?Quality and Taste短保型鹵味，是將制作好的鹵味放在一定的保溫環(huán)境下進(jìn)行保存，并且保質(zhì)期在一周以?xún)?nèi)的一種鹵味類(lèi)型。短保型鹵味主要分布在各類(lèi)小攤、夜市和傳統(tǒng)市場(chǎng)中（如菜市場(chǎng)等）。相較于長(zhǎng)保型鹵味，短保型鹵味雖然保質(zhì)期較短，口感鮮美度卻保持得較好，更加接近傳統(tǒng)手工制作鹵味的原汁原味。短保型鹵味可謂鹵味行業(yè)的一大亮點(diǎn)，以其獨(dú)特的口感和短時(shí)間內(nèi)出現(xiàn)在餐

• 營(yíng)養(yǎng)與美味結(jié)合，走進(jìn)小小鵪鶉蛋的大產(chǎn)業(yè)！

  01 鵪鶉蛋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高鵪鶉蛋素有“卵中佳品”之稱(chēng)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻不亞于雞蛋，鵪鶉蛋中含豐富的卵磷脂和腦磷脂，比雞蛋營(yíng)養(yǎng)更易被吸收利用。而且鵪鶉蛋本身個(gè)頭小，一口一個(gè)，吃起來(lái)不噎口，輕松愜意。【圖1：鵪鶉蛋】鵪鶉蛋經(jīng)常作為滋補(bǔ)食療佳品，不僅對(duì)疾病治療起到一定的作用，還能起到補(bǔ)腦、預(yù)防失眠等功效。02、休閑鵪鶉蛋的市場(chǎng)規(guī)模&發(fā)展趨勢(shì)鵪鶉蛋憑借自己天然的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，經(jīng)過(guò)現(xiàn)代成熟工藝加工，不再受制于餐飲