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【中國黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】經(jīng)常聽到身邊的朋友說:天,茶文化圈子的人就是愛裝,不就喝個(gè)茶嗎?一會說要熏香,一會說要彈琴,還要挑水質(zhì)選環(huán)境,煩不煩! 一個(gè)茶界前輩跟我說,不知者無畏,對這種說法不僅要一笑而過,還要爭取把她們從茶的門外,帶入茶的門內(nèi)。 身邊的朋友大多數(shù)都是上班族,想這樣美美的窩在家里泡茶,愜意地度過時(shí)光,確實(shí)奢侈。那么上班族該如何打破限制,品上美美的茶水呢? 茶器精簡為上 雖然在辦公室里喝茶方便
【中國黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】那么日常中對安化黑茶的誤解還有哪些呢? 一、不知金花為何物 很多朋友**次接觸黑茶的時(shí)候,尤其是喝茯茶磚時(shí),會經(jīng)常問我,這茶磚是不是壞了,里面有霉菌。遇到這樣的問題,一般我是很高興的,因?yàn)楫吘惯@茶里有金花,是好事。我只需要跟朋友解釋清楚什么是金花即可:金花學(xué)名“冠突散囊菌”,屬益生菌,是茯茶磚在特定溫度濕度條件下,通過“發(fā)花”工藝長成的自然益生菌體。 二、茶磚選料差,茶梗太多 關(guān)
【中國黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】常有茶友問道,有什么好茶?這茶好不好喝? 我只能回答:茶無定位,適口為珍。 茶人做茶每款都是用心對待。至于好不好喝?那就要看適不適合你。 好茶的定義是什么? 好的山場?好的工藝?有性價(jià)比?不苦不澀?有香有水? 不見的。 對于武夷巖茶來說:喜歡喝足火或高焙火的茶客,你為對方?jīng)_泡一款高香的茶,他覺得沒滋味,不夠勁道。 反之對于喜歡清香型的人來說,你為他泡一款傳統(tǒng)足火的茶,他覺得口感過
【中國黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】全世界約有60個(gè)國家和地區(qū)生產(chǎn)茶葉,茶葉種植面積6555萬畝,160多個(gè)國家或地區(qū)有喝茶習(xí)慣,150個(gè)國家的茶葉需要進(jìn)口。在中國,有20個(gè)省900多個(gè)縣產(chǎn)茶,涉茶人員8000多萬,茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)7萬多家。10年來茶葉產(chǎn)值復(fù)合增長率**過22%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)**其他行業(yè)。中國有1/4人口喝茶,茶葉人均消費(fèi)1.2公斤,但是年齡主要集中在35歲以上,并且以男性群體為主。隨著時(shí)代的變化,年輕人成
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專業(yè)生產(chǎn)茶葉分裝機(jī) 袋泡茶包裝機(jī)
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