【排煙排風系統(tǒng)】防排煙、加壓送風、排風系統(tǒng)的具體用途

時間：2021-09-22

作者：北京永達浩泰廚房設(shè)備有限公司

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【餐飲廚房設(shè)計】餐飲廚房設(shè)計特點
餐飲廚房設(shè)計特點（1）系統(tǒng)分類:商業(yè)廣場項目外立面幕墻居多，大部分餐飲都把廚房設(shè)置在內(nèi)區(qū)，屬于封閉或內(nèi)廚房，因此需分為局部機械排風（排油煙）系統(tǒng)、排油煙補風系統(tǒng)，全面排風兼事故排風系統(tǒng)、全面補風兼事故補風系統(tǒng)。如有租戶將排油煙系統(tǒng)合用的廚房，其事故通風系統(tǒng)必須獨立設(shè)計。建議餐飲面積小于160m2的店鋪只設(shè)置局部排風，大于160m店鋪，需設(shè)置局部排風并配合全面排風，局部排風量為計算風量的65％，全面
【排煙排風系統(tǒng)】怎樣設(shè)計廚房的排煙排風?
怎樣設(shè)計廚房的排煙排風?1、洗滌池應(yīng)靠窗布置，但爐灶不能布置在窗口位置，因為排油煙機安裝后會遮擋窗戶。爐灶布置應(yīng)靠近煙道。2、凈使用面積不應(yīng)包含煙道面積。進入廚房，和從廚房到生活陽臺的門，凈寬度不得小于800*2000，便于冰箱和洗衣機的搬運。3、廚房和陽臺間的窗，應(yīng)在角部留墻垛，便于管道的遮掩。4、生活陽臺的欄板，宜為實體欄板，抗沖擊，也便于業(yè)主二次裝修時封閉生活陽臺。5、熱水器設(shè)在室內(nèi)時，熱水
酒店餐飲廚房設(shè)備價格要多少，看完本文你就知道了
不同的酒店商用廚房設(shè)備安裝不同，使用設(shè)備會有點不同，如果根據(jù)普通安裝商用廚房設(shè)備的價格不多，當然，不同的品牌和安裝成本不同，有些酒店會采取定制服務(wù)，所以酒店商用廚房設(shè)備的價格必須根據(jù)自己的酒店廚房安裝設(shè)施和配件來確定。 ? ? ? ?酒店餐飲食品安全衛(wèi)生問題已經(jīng)發(fā)生。這可能會讓許多食客嘆息，那么，如何解決酒店餐飲廚房的安全和衛(wèi)生問題呢？其中，餐飲經(jīng)營者還需
商用廚房設(shè)備選購需要專業(yè)的餐飲解決方案
隨著餐飲業(yè)的蓬勃發(fā)展，在給人們用餐帶來方便快捷的同時，往往存在一些食品安全隱患。網(wǎng)絡(luò)上的每一次曝光都會引起大家的關(guān)注。臟亂差的問題不僅讓人胃口不好，也讓每家餐廳的衛(wèi)生狀況遭遇了不小的信任危機。如果消費者在吃飯的時候能看到廚房環(huán)境和食品生產(chǎn)過程，無疑會對商家有更多的信任，吃起來會較安心。 ? ? ? ?因此，對于餐廳的購買者來說，在購買商用廚房設(shè)備時，他們需要