【觀麥深度】10000億市場(chǎng)的餐飲供應(yīng)鏈破局之路在哪？

時(shí)間：2019-06-24作者：深圳市觀麥網(wǎng)絡(luò)科技有限公司瀏覽：172

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• 【觀麥案例】如何做好幼兒食材的配送工作？深圳同心成功的干貨分享

  摘要：許總原本是幼兒園的一名高管，隨著近年來食品安全問題的頻發(fā)，幼兒的飲食安全成為重中之重，在從事幼兒教育十多年后，許總開始著手生鮮的配送工作，希望通過自己的努力，為更多的孩子提供安全可靠的食材。 發(fā)霉大米、腐爛蔬菜、變質(zhì)肉類這些不健康的食材在近幾年的幼兒園采訪報(bào)告中頻頻被曝光，一次次刷新了人們印象中“幼兒園是祖國花朵的搖籃”的認(rèn)知。而這些事件的背后直接反映出國內(nèi)幼兒園食材管理規(guī)范的欠缺，食材把控

• 觀麥 CEO專訪 八年云南速鮮如何寫1.5億華章

  云南速鮮商貿(mào)有限公司成立于2011年，經(jīng)歷八年風(fēng)雨，員工發(fā)展到三百多人，成為集農(nóng)產(chǎn)品采購配送、社區(qū)生鮮超市連鎖經(jīng)營與農(nóng)業(yè)電商平臺(tái)為一體的規(guī)?；?、專業(yè)化的配送服務(wù)企業(yè)。在2017年，速鮮便實(shí)現(xiàn)了年收入1.5個(gè)億的目標(biāo)。那么，速鮮是如何做到的呢？ 大家好，我叫余洋，是云南速鮮商貿(mào)有限公司的副總經(jīng)理。2010年，我從安徽畢業(yè)之后，就開始到浙江沿海一帶嘗試創(chuàng)業(yè)。在這期間從事過**酒店的集團(tuán)采購，經(jīng)過一段時(shí)

• 【觀麥生鮮CEO專訪】九洲昌隆——帶領(lǐng)90后生鮮創(chuàng)業(yè)，要有新的經(jīng)營管理方式

  前言：他，20多歲的年紀(jì)就經(jīng)歷了人生的起起落落，進(jìn)入生鮮配送行業(yè)三年多時(shí)間，為了自己的生鮮事業(yè)，放棄高薪工作，還賣了自己的房子。經(jīng)歷了生鮮零售的浪潮之后，決定關(guān)閉生鮮門店，轉(zhuǎn)型做食材配送，他堅(jiān)信生鮮行業(yè)在未來五年會(huì)出現(xiàn)一個(gè)風(fēng)口。 大家好，我叫易海，是四川九洲昌隆農(nóng)業(yè)有限公司的總經(jīng)理，四川九洲昌隆農(nóng)業(yè)有限公司成立于15年6月23號(hào)，我們公司是基于農(nóng)副產(chǎn)品流通領(lǐng)域，面向企事業(yè)單位、**、學(xué)校、*醫(yī)院

• 【觀麥案例】凱多農(nóng)產(chǎn)品，乘風(fēng)破浪駛?cè)肽喜r配送新藍(lán)海

  南昌凱多農(nóng)產(chǎn)品配送有限公司2017年12月開始涉足生鮮配送行業(yè)，一直以食堂的食材配送為**，配送單位有二十多家，包含南昌市人大、省環(huán)保廳、省農(nóng)業(yè)銀行等。凱多農(nóng)產(chǎn)品的**人劉文斌，在涉足配送初期就引進(jìn)觀麥系統(tǒng)，正以穩(wěn)健開放的經(jīng)營模式為帆，以信息化配送系統(tǒng)管理為槳，打造南昌市生鮮配送行業(yè)的優(yōu)勢(shì)品牌，在企業(yè)發(fā)展的道路上乘風(fēng)破浪濟(jì)滄海！ 劉文斌曾是一名軍人，曾就職于**，后下海經(jīng)商成立南昌凱多農(nóng)產(chǎn)品配