詞條
詞條說明
—— 用途 ——味道清新,生津開胃廣州華琪檸檬香精風(fēng)味清新自然,穩(wěn)定耐高低溫,廣泛應(yīng)用于檸檬風(fēng)味食品及調(diào)味醬等休閑食品中,賦予產(chǎn)品清新檸檬香氣,提升產(chǎn)品附加值,降低成本。?——?應(yīng)用案例分享?——01 檸檬鳳爪添加環(huán)節(jié):攪拌建議添加比例:0.1%-0.5%應(yīng)用效果:檸檬風(fēng)味清新自然,口味豐富,增強(qiáng)食欲02?冬陰功添加環(huán)節(jié):直接添加建議添加比例:0.1%-0.
—01?易上癮的麻辣滋味—廣州華琪麻辣鵪鶉蛋應(yīng)用:微麻帶勁,有汁感,底味十足;回味厚實(shí),麻辣鮮香,十分過癮,美味停不下來。【圖1:麻辣鵪鶉蛋】麻辣味本身具有麻辣鮮香、咸鮮醇厚的特點(diǎn),是川菜最具代表性的一種味型。本身鵪鶉蛋體型較小,吃起來就方便又美味,結(jié)合麻辣味的刺激性,可謂是越吃越上癮?!?2?成熟調(diào)味工藝流程—好的味道離不開好的調(diào)味,廣州華琪運(yùn)用科學(xué)調(diào)味,設(shè)計(jì)麻辣鵪鶉蛋流程化
廣州華琪分別在從化、洛陽建立了兩大核心生產(chǎn)基地,廠房林立、設(shè)備齊全、環(huán)境優(yōu)美。另外,廣州華琪專注于的生物酶制劑以及生物酶類應(yīng)用產(chǎn)品的研發(fā)與生產(chǎn)技術(shù),目前已達(dá)到國內(nèi)外的先進(jìn)水平。
01 烤雞脖成為休閑品牌的寵兒隨著烤雞脖的風(fēng)味和工藝逐漸成熟,這美味不僅逐漸從北方往南方擴(kuò)張,出現(xiàn)在各地的燒烤攤上,還通過相關(guān)包裝技術(shù),加入休閑食品的隊(duì)伍中?!緢D1:風(fēng)干雞脖】在肉原料價(jià)格飛漲的今日,各式風(fēng)味烤雞脖憑著有優(yōu)勢的原料成本,豐富多樣的風(fēng)味口感,成為了各大常溫零食品牌的寵兒。“一根雞脖”一個(gè)億,就是來自于湖南品牌親零嘴。該品牌生產(chǎn)的風(fēng)干烤雞脖在2021年銷售額高達(dá)1.3億元,可以說,這根
公司名: 廣州市華琪生物科技有限公司
聯(lián)系人: 廣州華琪
電 話: 4006844996
手 機(jī): 18927563591
微 信: 18927563591
地 址: 廣東廣州從化區(qū)明珠工業(yè)園區(qū)興業(yè)路3號(hào)
郵 編:
網(wǎng) 址: huaqigs168.cn.b2b168.com
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