節(jié)假日黃金周將至，餐飲連鎖企業(yè)在經(jīng)營(yíng)管理中怎么提高營(yíng)業(yè)額

時(shí)間：2023-09-18作者：必熹企業(yè)管理咨詢（上海）有限公司瀏覽：163

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 必熹課堂丨服務(wù)業(yè)連鎖公司該如何做好連鎖門(mén)店運(yùn)營(yíng)管理人才的培養(yǎng)

  對(duì)于服務(wù)業(yè)連鎖公司來(lái)說(shuō)，做好連鎖門(mén)店運(yùn)營(yíng)管理儲(chǔ)備人才的培養(yǎng)培訓(xùn)非常重要。H&G必熹認(rèn)為服務(wù)業(yè)連鎖公司的連鎖門(mén)店運(yùn)營(yíng)管理儲(chǔ)備人才的培養(yǎng)培訓(xùn)可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行：1. 制定具體的培養(yǎng)計(jì)劃：連鎖門(mén)店運(yùn)營(yíng)管理是一項(xiàng)復(fù)雜而專業(yè)的工作，需要系統(tǒng)性的培養(yǎng)計(jì)劃來(lái)確保人才的全面發(fā)展。公司應(yīng)該制定詳細(xì)的培養(yǎng)計(jì)劃，包括培訓(xùn)課程、實(shí)習(xí)和輪崗等環(huán)節(jié)，讓員工能夠獲得*的學(xué)習(xí)和鍛煉。2. 建立培訓(xùn)體系：連鎖門(mén)店運(yùn)

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• 必熹小課堂丨預(yù)制菜為什么不適合進(jìn)入校園

  所謂的預(yù)制菜，又被稱之為是預(yù)制調(diào)理食品。一般指以各類農(nóng)、畜、禽、水產(chǎn)品為原輔料，配以調(diào)味料等輔料，經(jīng)預(yù)選、調(diào)制等工藝加工而成的半成品或成品。這種菜一般需要在冷鏈的條件下貯存或運(yùn)輸，供消費(fèi)者或餐飲環(huán)節(jié)加工者簡(jiǎn)單加熱或烹飪后食用。近年來(lái)，隨著快餐和外賣行業(yè)的快速發(fā)展，預(yù)制菜逐漸成為了人們餐桌上的常客。然而，當(dāng)預(yù)制菜走進(jìn)校園時(shí)，學(xué)生們是否意識(shí)到這些方便的食品背后可能隱藏著一些潛在的危害呢？H&G

• 必熹日本東京餐飲游學(xué)考察團(tuán)報(bào)名 | 中小餐企真能“以小致勝”嗎

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