H&G必熹小課堂丨餐飲零售企業(yè)連鎖門(mén)店怎么解決客戶流失大的問(wèn)題

時(shí)間：2023-10-18作者：必熹企業(yè)管理咨詢（上海）有限公司瀏覽：185

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• H&G必熹課堂丨餐飲連鎖門(mén)店設(shè)計(jì)該如何打造差異化風(fēng)格

  餐飲連鎖門(mén)店在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，需要通過(guò)打造差異化風(fēng)格來(lái)吸引顧客的眼球。差異化不僅可以讓品牌在市場(chǎng)中脫穎而出，還可以增加顧客對(duì)品牌的忠誠(chéng)度和信任感。餐飲設(shè)計(jì)的差異化風(fēng)格是餐廳成功獲得*特形象和吸引力的關(guān)鍵之一。以下是H&G必熹為餐飲連鎖門(mén)店制定了以下幾種策略來(lái)打造*特的風(fēng)格。1. 主題和概念：選擇一個(gè)*特的主題或概念，以為餐廳設(shè)計(jì)提供指導(dǎo)。這個(gè)主題可以是任何與菜品、地理位置、文化或個(gè)人故事

• 又一網(wǎng)紅店退場(chǎng)，餐飲業(yè)連鎖門(mén)店管理的發(fā)力點(diǎn)究竟在哪？

  01、“賢合莊倒閉”事件**熱點(diǎn)你有打卡過(guò)**餐飲店嗎？或者你曾經(jīng)*過(guò)嗎？過(guò)去**餐飲熱潮之時(shí)，薛之謙開(kāi)的上上謙火鍋、陳赫投資的賢合莊、演員鄧家佳創(chuàng)始的Hi辣火鍋、杜海濤、吳昕旗下的辣斗辣火鍋等，都曾是備受追捧的打卡點(diǎn)。然而，在這紅火熱鬧的背后卻有這樣一組數(shù)據(jù)。據(jù)天眼查，**過(guò)30％的**餐飲企業(yè)曾存在過(guò)經(jīng)營(yíng)異常，10％以上的相關(guān)企業(yè)曾受到過(guò)行政處罰。近日調(diào)查也顯示，自帶**光環(huán)的賢合莊退出了北、

• 必熹咨詢小課堂丨連鎖企業(yè)餐飲品牌怎么打開(kāi)服務(wù)經(jīng)營(yíng)與管理新模式

  覺(jué)得餐廳的運(yùn)營(yíng)模式，其實(shí)有很多，主要就是產(chǎn)品務(wù)。今天H&G必熹給餐飲人分享的是連鎖餐飲企業(yè)如何用新模式去運(yùn)營(yíng)，希望對(duì)大家有所幫助。要打開(kāi)連鎖餐飲品牌的服務(wù)管理新模式，H&G必熹可以考慮以下幾個(gè)方面：1. 引入數(shù)字化技術(shù)：利用移動(dòng)支付、自助點(diǎn)餐系統(tǒng)、智能餐桌等技術(shù)手段，提高服務(wù)效率和顧客體驗(yàn)。顧客可以通過(guò)手機(jī)應(yīng)用或掃碼點(diǎn)餐，降低人工點(diǎn)單過(guò)程中的錯(cuò)誤和時(shí)間消耗；智能餐桌可以提供菜品推薦

• 直播預(yù)告丨7月25日必熹&日本大咖在視頻號(hào)助您解決“降本增效”

  必熹七月重磅回饋福利7月25日下午15:00至17:00日本Tollino Garden創(chuàng)始人、董事長(zhǎng)中本一郎線上私房課《門(mén)店布局拉升業(yè)績(jī)的秘訣》必熹咨詢 X Tollino Garden X 零售圈聯(lián)合重磅出品！用數(shù)據(jù)說(shuō)話、用真實(shí)的案例將這些不為人所知的行業(yè)秘密一一告訴你。為您解決“降本增效”難題，開(kāi)拓利潤(rùn)新空間！為保證教學(xué)效果，聯(lián)名私房課免費(fèi)預(yù)約名額有限，先到先得！必熹特邀嘉賓：中谷一郎中谷一