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餐飲企業(yè)連鎖門店經營管理中如何監(jiān)管好食材質量,必熹來支招
監(jiān)管好食材質量是維護消費者健康、保護生產者利益、維護社會公平正義和促進行業(yè)健康發(fā)展的重要舉措,應該得到足夠的重視和支持。H&G必熹認為餐飲企業(yè)連鎖門店在監(jiān)管食材質量方面可以采取以下措施:1. 嚴格選擇供應商:與有良好記錄和信譽的供應商建立長期合作關系。對供應商進行審核,了解其食材采購渠道和質量管理體系。2. 建立采購標準:制定明確的食材采購標準,包括食材的新鮮度、外觀、氣味、質地等要求,以
前麥當勞大學校長,必熹創(chuàng)始人有本均講述《零售人才戰(zhàn)略》理念
自從2020年有本均創(chuàng)立中國H&G必熹咨詢以后,未曾謀面,但有幸**會還是采訪到了這位曾任優(yōu)衣庫大學校長、麥當勞大學校長和漢堡王董事長的有本先生本尊。今天必熹和大家一起聽聽有本均老師講述著作《零售人才戰(zhàn)略》這本書時的一些想法和理念,《零售人才戰(zhàn)略》,是日本Amazon 管理·人財管理類銷量排行榜**名!是讓職員成為精兵強將的“人財”養(yǎng)成秘籍!?我想我們應該從中可以學到很多關于服務
H&G必熹東京研修游學丨中小連鎖餐飲企業(yè)為什么要學日本餐飲旺店
赴日本游學,探索中小連鎖餐飲店的成功之道!《中小連鎖餐飲制勝之道》——H&G必熹日本東京深度游學考察團限額招募中!6天5晚深度對標學習日本專業(yè)成員中小餐飲旺店的商業(yè)模式與經營策略。12月初發(fā)團~近年來,隨著人們生活水平的提高,餐飲業(yè)的發(fā)展也日益迅猛。在這個競爭激烈的市場中,中小連鎖餐飲企業(yè)要想脫穎而出,就需要不斷學習和借鑒其他成功企業(yè)的經營理念和策略。其中,日本餐飲旺店就是一個值得學習的榜
H&G必熹小課堂丨服務業(yè)連鎖企業(yè)門店如何做好運營與管理
連鎖企業(yè)門店的運營與管理非常重要,連鎖門店如何運營管理?對很多企業(yè)來說都是大難題,以下是H&G必熹的一些建議僅供參考。1. 統(tǒng)一管理:建立一套統(tǒng)一的運營管理體系,包括標準化的流程、規(guī)范化的操作程序和嚴格的培訓計劃。確保每個門店按照相同的標準進行運營,提高管理效率和品牌一致性。2. 供應鏈管理:建立穩(wěn)定的供應鏈體系,確保產品的質量和供應的及時性。與供應商建立長期合作關系,降低采購成本,減少庫
公司名: 必熹企業(yè)管理咨詢(上海)有限公司
聯系人: 必熹
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地 址: 上海徐匯田林桂平路481號16幢6層612室
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